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去火锅店吃火锅,聪明人都不会点这3种食物,老板自己都不吃

2018-10-4 16:48| 发布者: 厨房营养餐| 查看: 3492

“民以食为天”,中国人都喜欢吃火锅,一份锅底,几份蘸料,就可以吃到多种蔬菜,肉类。火锅的菜品是非常多的,自己在家准备也比较麻烦,主要是没有合适的锅底,所以很多朋友都会选择去火锅店里吃,因为店里的食材比 ...

“民以食为天”,中国人都喜欢吃火锅,一份锅底,几份蘸料,就可以吃到多种蔬菜,肉类。火锅的菜品是非常多的,自己在家准备也比较麻烦,主要是没有合适的锅底,所以很多朋友都会选择去火锅店里吃,因为店里的食材比较齐全,想吃什么就点什么,然而有些食材你真的选对了吗?今天小编就和大家说说那些聪明人都不会点的几样菜品,这些老板自己都从来不吃。

第一种:鸭血

我们都知道,无论是鸭血还是鸡血,每只鸭子体内的血都是有限的,一般一只几斤种的鸭子体内只能提取到一小碗的鸭血,都说“物以稀为贵”,可见纯鸭血的价格不会比鸭肉便宜,但是火锅店里鸭血的价格却很便宜,原来这些都不是真正的鸭血,都是经过了化学加工的,使用了添加剂增大了血块的体积,吃了对健康肯定是不利了,连老板自己都不会吃,所以我们吃火锅时避免点它。

第二种:毛肚

毛肚就是我们平常说的牛百叶,小编我也很喜欢这道食材,吃起来还是很美味的呢,不过价格可是不便宜,如果是我们自己市场上买的毛肚当然不会有什么问题,但是火锅店里的毛肚那就不一定了,有些商家为了节省成本,会进购一些人工合成的来欺骗消费者,看起来就和真的毛肚一模一样,这些人工合成的毛肚也叫“素毛肚”,质地很柔软呈米黄色,和真毛肚没有半毛钱关系,所以点了这道菜的得擦亮眼睛了。吃多了对身体也是不好的。

第三种:丸子

火锅店里的丸子种类也是很多的,有肉丸、鱼丸等,虽然叫肉丸子,鱼丸,但是和鱼肉没有半毛钱关系,其实这些都是面粉加工做成的,然后配以各种口味的添加剂,所以吃起来口感有些相似,火锅店经常是一次进购一批,直接放在冰箱里冷冻,然而食物都是有保质期的,哪怕是放在冰柜里,估计连老板自己都不知道,这些鱼丸是否还在保质期内吧。

上面的三种食物,聪明人去火锅店都不会点,连老板自己都从来不吃,可见吃多了没啥益处。


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握手

雷人

路过

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