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宝宝补钙食物排行榜,什么食物适合孩子补钙?

2019-9-4 21:10| 发布者: 妈宝宝| 查看: 194

现在基本进入了一个全民补钙的时代,特别是小孩子,很多妈妈总是喜欢把儿童发育过程中的一些常见现象与缺钙联系起来,其实只要孩子在日常生活中饮食均衡,基本不用担心缺钙问题。

今天小编分享一份补钙食物排行榜,有了这份排行榜,妈妈们对于如何安排孩子们的饮食就有底了。

第 1 名:牛奶、酸奶、奶酪

虽然谣言满天飞,但牛奶和奶制品绝对是补钙食物第一名。

牛奶含钙丰富,一杯牛奶(200 mL)中的钙超过 200 mg,每天喝一杯牛奶 + 一杯酸奶,就满足了一半的钙需求。

而且,牛奶中的钙还特别好吸收,实在是不可多得的天然钙片。

第2名:绿叶蔬菜

没想到吧,绿叶蔬菜居然能在补钙排行榜上排到第二名。

其实,几乎所有的深绿色蔬菜,比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等,含钙量都不低。

而且,这些蔬菜中的镁、钾、维生素 K 和维生素 C 都能帮助提高钙的利用率。

比如:

  • 荠菜:含钙量为 294 mg/100 g,几乎是牛奶的 3 倍。虽说吸收率不如牛奶,但量足;

  • 比如苜蓿,又叫草头:含钙量高达 713 mg/100 g,一盘酒香草头下肚,一天的需钙量就达标了。

第3名:某些豆制品

之所以说某些,是因为并不是所有的豆制品都能补钙。

比如豆浆。

大豆的确含钙丰富,但加水变成豆浆之后,钙含量就稀释成了 10 mg/100 g,只是牛奶的 1/10。所以豆浆不能代替牛奶。

如果想要靠吃豆制品补钙,推荐你选:

  • 卤水豆腐:又叫北豆腐,含钙量 138 mg/100 g;

  • 石膏豆腐:也叫南豆腐,含钙量 116 mg/100 g。

它们在制作的过程中,加入卤水或石膏,更能增加钙含量。

至于内酯豆腐,虽然口感细腻嫩滑,但补钙效果差多了。

第4名:芝麻酱

朋友圈里流传着:补钙第一名,打死也猜不到,根本不是牛奶。

其中芝麻酱和虾皮把牛奶挤到了第三名。

虽说是谣言,但芝麻酱中的钙,确实不可小看。

100 g 芝麻酱中可是含钙 1 170 mg。

平时吃个火锅,抹个馒头、吃碗麻酱凉面,200~300 mg 钙不在话下。

唯一的问题在于芝麻酱热量高,再加上也很难像牛奶、蔬菜一样天天吃,所以就只屈居第四了。

说完芝麻酱,不得不提一下虾皮。

虽然钙含量高,高达 991 mg/100 g,但它含盐量也高,100 g 虾皮中含钠 5057 mg,不光很难吃到这么多的量,更重要的是,它吸收率还低,总之就是弊大于利,所以就不推荐了。

第5名:海鲜

提到补钙食物一定也避不开各种水产品,鱼、虾、蟹、贝类食物中,含钙量较高,比如:

  • 鱼类中含钙量大约在 50~150 mg/100 g;


  • 贝类含钙量多高于 200 mg/100 g。

而且,这些食品中的脂肪多为不饱和脂肪酸,质量好。

第6名:坚果

坚果,特别是含油脂较多的坚果,也是钙的良好来源。

各种炒熟的坚果,含钙量多高达 100~200 mg/100 g。

另外,坚果中也富含不饱和脂肪酸,还有许多脂溶性维生素,比如维生素 E,适量使用,对心血管健康也是有利的。

每天吃 25~35 克坚果就好,这大约是去掉壳的一小把果仁的数量。

另外,很多老一辈仍然坚信骨头汤能补钙。其实骨头汤中钙很少,吸收也不好。

再加上浓浓的骨头汤里的脂肪,喝太多的结果就是,钙没补成,肉倒是长了不少。

只要确保每天的餐单中食物种类多样化,就不用太过担心孩子会缺钙。

对了,别忘了还要让孩子们适当晒太阳做运动哦~


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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